用各種小家電做85道好菜





想要找有關美食方面的書擊嗎?或是想了解各地的飲食文化呢?看書是很不錯的選擇。像我就很愛看這類的書,所以經常買,當然如果能去書局逛是最好,可惜我一工作回家就要顧小孩,

那有時間可以去呢?後來我直接就在網路書店買,我最推薦網路書店就是博客來,那邊賣的書,種類多又齊全,更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點

/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,十分的齊全,有興趣的朋友都可以去博客來找找你要的書籍喔。我最近又買了一本

用各種小家電做85道好菜,它的內容我十分有興趣的,在博客來買又有優惠,所以我不用考慮就將 用各種小家電做85道好菜 買回來,希望快點拿到。對 用各種小家電做85道好菜 也有興趣的朋友,歡迎到下面 用各種小家電做85道好菜

的網頁連結參考看看喔。

商品網址:



商品訊息功能:

商品訊息簡述:

  • 出版社:台視文化

    新功能介紹

  • 出版日期:2008/03/17
  • 語言:繁體中文


商品訊息描述:

◎用電磁爐也能煮出香噴噴的白米飯?
◎用電鍋就能炒出三杯雞?
◎用小烤箱也能蒸魚?
◎用微波爐炸出香酥豬排?

一道菜,不一定只能用一種爐具料理,
只要擁有一樣小家電,
從此好菜輕鬆做,美味零負擔!

本書特色

.第一本全功能食譜──一道菜因不同廚房小家電,因應出不同做法,本書通通告訴你。
.詳細介紹各種爐具、廚房小家電的功能和正確使用法。
.如何同時運用各種小家電,輕鬆快速做好一餐飯的實例解說。
.以電鍋、電子鍋、微波爐、電磁爐做食譜索引,輕鬆找到速配料理。

廚房中多多少少都會擁有一些小家電──電鍋、電子鍋、電磁爐、微波爐、烤箱。不過電鍋、電子鍋多半只用來煮飯;微波爐則只用來加熱或解凍食物,烤箱常常放著生灰塵。其實懂得利用這些小家電,不但可以讓做菜變得更簡單、更快速,也更清爽健康。

本書將從介紹這些廚房小家電的功能和用法,並介紹每道菜正統瓦斯爐的料理法,及改用其他小家電還能怎麼做。不論是忙碌的上班族、辛苦的主婦們,或是在外租賃,只擁有其中一項廚房小家電的學生,都能輕鬆運用小家電快速做出一桌好菜喔!

作者簡介

王振權

O型天蠍座,看來粗獷卻有細膩心思的年輕廚師,曾經有人這樣說「他很皮,所以很有彈性」,對所有新事物都抱持高度好奇心的他,問題特別多,什麼都想嘗試,也都想學,充滿熱情,常有神來一筆的創意之舉。

從學生時代就開始一路學習料理烹飪,也曾獲得許多獎項的肯定,正式加入餐飲之路的他,靠著不斷學習的熱忱與活力,希望將心中的美味傳達到每個人的心中。

經歷:
國立高雄餐旅學院中餐廚藝系畢業,現為晶華酒店廚師。

獎項:
□2002年陳總統宴請哥斯大黎加總統,擔任國宴餐會製作人員
□2002年 第五屆中國世界烹飪大賽個人拼盤項目銀牌獎
□2005年第35屆全國技能競賽北區初賽中餐烹飪成年組第一名
□2005年第35屆全國技能競賽中餐烹飪成年類組第一名
□2005年 第二屆台灣米多國風情新世代創意米食南區冠軍
□2005年第七屆FHC上海烹飪藝術比賽中式熱菜銀牌獎
□2005年財團法人麥氏新東陽基金會「第一屆 同學會聖誕派對料理第一名」

著作:
《超人氣家常菜》、《我的幸福料理》

02美味上桌非難事!
08關於本書
10善用廚房小家電,下廚好方便











用各種小家電做85道好菜

用各種小家電做85道好菜 優惠

用各種小家電做85道好菜 評價

用各種小家電做85道好菜 折扣

用各種小家電做85道好菜 推薦

用各種小家電做85道好菜 要買要快

博客來網路書店/博客來網路書局/博客來書店/博客來售票網/博客來售評價/博客來優惠/博客來書籍排行/博客來 e-coupon/博客來運費